Monday 31 March 2014

The Grand Budapest Hotel(グランド・ブダペスト・ホテル)

夕食を終えてから、ダンナと観に行った映画は・・・
↓↓↓
庶民派なメキシコ料理のワハカ♪

The Grand Budapest Hotel(グランド・ブダペスト・ホテル)です〜。

不思議な雰囲気を醸し出した、ウィットに富んだ面白い映画でした。

あらすじはというと、現代の作家が回想する形で、過去(1930年代と1960年代)に戻って行くのですが・・・

1930年代に高級ホテルとして名を馳せた、ズブロッカ共和国(仮想)にあるグランド・ブダペスト・ホテルが舞台です。

このホテルの伝説のコンシェルジュであるグスタヴ・Hを、Ralph Fiennes(レイフ・ファインズ)氏が上手く演じています。

グスタヴ・Hは、宿泊客のかなり年上のマダムたちの夜のお相手までするほどの仕事熱心ぶり(?)で、グランド・ブダペスト・ホテルを取り仕切っていました。

そのマダムの中に、Tilda Swinton(ティルダ・スウィントン)氏が演じるマダムDがいるのですが、その老婆への化け方がスゴい!(爆)

で、そのマダムDがある日殺害されてしまい、絵画「リンゴを持つ少年」をグスタヴ・Hに遺すと遺言するのですが・・・

その遺言がきっかけとなり、グスタヴ・H、彼が信頼するベルボーイのゼロ・ムスタファ、そしてゼロのガールフレンドであるアガサと一緒に冒険が始まります。

マダムDの息子ドミトリは、グスタヴ・Hに殺人の濡れ衣をきせグスタヴ・Hは刑務所行きに。

でも、刑務所の中でもグスタヴ・Hはおもてなしの心を忘れずにいるので、囚人たちにも人気がありいろいろと助けられたりします。(笑)

とまぁ、要はなぜゼロがグランド・ブダペスト・ホテルのオーナーになったのか、を面白可笑しく描いた感じなのですが、出演者が超豪華。

Edward Norton(エドワード・ノートン)、Bill Murray(ビル・マーレイ)、Jude Law(ジュード・ロウ)、Owen Wilson(オーウェン・ウィルソン)、Harvey Keitel(ハーヴィ・カイテル)、Adrien Brody(エイドリアン・ブロディ)、Willem Dafoe(ウィレム・デフォー)、Jeff Goldblum(ジェフ・ゴールドブラム)、Tom Wilkinson(トム・ウィルキンソン)など、主演級の大物がたくさん出てます。

特にウィレム・デフォーは、殺し屋を演じていい味出してました。(笑)

映像や音響からいくと、映画館で観なくてもいい作品かなとも思うけど、面白いので機会があったらぜひ観てみてくださいね〜。






魔法の言葉を今日も呟きましょう!

「福島原発が沈静化しました。

被災地も少しずつ復興し始め、被災者の方々にも笑顔が戻ってきました。

東北地方の海がまたきれいになりました。

港町にも活気が戻ってきました。

ありがとうございます、そして感謝します。」



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Sunday 30 March 2014

庶民派なメキシコ料理のワハカ♪

昨日は、久し振りにダンナと2人だけで、夕食&映画に行ってきました〜。

長女は地理の授業の一環でヨークシャー州で、長男1人でビリーと一緒にお留守番だったのですが、インスタント・ラーメンを作って食べていたようです。(笑)

早めの夕食は、近くにあるWestfield Stratford City(ウェストフィールド ストラットフォード・シティ)へ。
↓↓↓
ウェストフィールド・ストラットフォードに行ってみた♪
Jamie's Italian(ジェイミーズ・イタリアン)
長男が15歳に♪


以前から行こうと思っていた、メキシコ料理のレストランWahaca(ワハカ)

アリゾナに住んでいたときは、たまに食べていたメキシコ料理なので、ほんとに懐かし〜って感じです。

で、このレストランは予約を取らない方針なので、ちょっと夕食の時間よりは早めに6時頃。

すぐにテーブルがあったのでよかったのですが、レストラン内というよりはレストランのテラス席って感じで半外のテーブルだったので、レストラン内の写真はなしです。(笑)

雰囲気はロマンチックというより、ワイワイと楽しい感じかな。

ちょっと飲み物を飲んでいる間、チキンのタコスをつまんでみました。


熱々ではなかったけども、美味しい〜。

特に、テーブルに置いてある3種類のチリソースと一緒に食べてみることをオススメします。

ダンナのメインはこれ。


グリーン・ライスの上にグリルされたチキンが乗ってます。

ダンナ、スパイスがよく効いていてと〜っても気に入ってました。

食べ終わってから、すぐに「また食べたい!」ってくらいお気に入り。(爆)

テラス席で、途中から赤外線ヒーターが付いたので、ちょっと写真が赤っぽくなっちゃってます。

私はこれ。


ポークのブリート。

中にはグリーン・ライスの他に、ゆっくり調理されて柔らかくなったポーク肉、フリホレス(豆)、キャベツやアボカド・サルサなどがた〜っぷり詰まっていて、美味しい!

スゴいボリュームです。(笑)

でも、これもちょっと残念ながら熱々ではなかったのよねー。

このあと、デザートではチョコレート&ピーナッツバターのサンデーも食べたけど美味しかった〜。

リーズナブルだし、スタッフもフレンドリーでテキパキと早いサービスで、美味しいレストランなのでオススメですが・・・

私たちが注文していないものが1皿請求書に入っていたりしたので、支払いのときはよくチェックしたほうがいいかも。

さて、早めの夕食のあとに観に行った映画は・・・?




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Saturday 29 March 2014

ソファの修理

昨年のいつ頃だったか、リビングルームに置いてあるソファが壊れてしまいました。

一応、座ることは出来るので問題はないのですが、部分的にシートが沈む感じ。

ってことは、たぶん、その部分のスプリングがどうにかなってしまった、ということなのですが、そのままずっと放っておいたのです。(笑)

で、今年に入って2月頃、ある週末にダンナとソファをひっくり返してみました。


やっぱり、スプリングが外れたようで、下の布が破けたところもありました。

ソファの中を覗いてみると・・・


案の定、外れたスプリングが3本くらいありました。

その場では修理不可能ということが判明。

で、数日後、部品をネットで注文しました。

必要だったのはこれ。


スプリングの留め金。

その後、ソファの修理をせずにズルズルといたのですが・・・

ダンナが
「イースターの週末にお母さん(義母)を招待しようと思うんだけど」、
なんて言うものだから、突然ソファの修理をしようと思いました。

というのも、義母は超肥満体。
↓↓↓
肥満大国…になりつつあるイギリス

壊れたソファのままでいたら、義母が座ってそのまま使えなくなってしまったら大変!

ということで、やる気の出た私は、昨日、やっとソファの修理をしました〜。

1人でソファをひっくり返すことが出来るのか不安だったのですが、大丈夫だったし。(笑)


壊れた部分のスプリングがどれも短過ぎだったので、ソファのフレームに接ぎ木して接続。

でも、角度とかが難しくて、ちょっと格闘したのですが、なんとか3ヵ所修理しました。

1度はスプリングが跳ね返ってきて、右手の親指を切って出血があり一時中止したけども。(笑)

最後は、購入してあった裏布をタッカーで止めて仕上げです〜。


これで義母が来ても大丈夫!(爆)




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Thursday 27 March 2014

続・スツールのリフォーム

昨日、先生のストライキがあったので、長男のセカンダリー・スクール(中学校+)も休校だったのですが・・・

長男を含む、GCSE(General Certificate of Secondary Educationの略で全国統一テスト)を受験するYear11(11年生)だけには開校していました。

ちゃんと給食もあって、昨日は無料だったそうです。

勉強をきちんとしていたのかどうかはわかりませんが、英語の先生は学校に来ていて、授業というかテストに向けての復習をしていたようです。

さて、一昨日から、バスルームに置いてあった古いスツールをリフォームしていたのですが・・・
↓↓↓
スツールのリフォーム

一応、とりあえず出来上がりました。(笑)

まずは、うちにあった子供用のスポンジ・マットレスをシート型に切り取ったのですが・・・


なんか、かなり厚みがあるよな〜って。(爆)

カッターとかじゃ上手く切れなくって歯が立たないので、糸ノコギリ登場です。(笑)

以前のスポンジと比べてみると・・・


何倍だよって感じ!(笑)

このスポンジ・マットレスの半分くらいだとちょうどいいのだけど、半分にちゃんと切るのがかなり大変そうです。

なので、このまま続行〜。

タッカーで布をグルリと止めていき・・・


家にあった白い余り布で仕上げました。

そして、脚部分にシート部分を取り付けたのですが・・・


なんか・・・


マッシュルームって感じ?(爆)

やっぱりスポンジの厚みを半分にしたほうがいいかも〜。

それに、脚部分をきれいに仕上げないといけませんね。

このままヤスリをかけてニスかワックスにするか、白ペンキを塗るか、ちょっと考えているところです。




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Wednesday 26 March 2014

スツールのリフォーム

昨年の今頃、バスルームのリフォームをしていた私。
↓↓↓
バスルームのリフォーム工事、開始!
バスタブと壁の間に
バスルームのリフォーム工事、しっくい編
バスルームのリフォーム工事、低速度で進行中
バスルームのリフォーム工事、まだまだ続行中!
バスルームの床作業開始
バスタブの塗り替え
バスルームのリフォーム工事、やっと最終段階
やっと・・・バスルーム完成近し♪
バス・スクリーンの設置

その新しくきれいになったバスルームに、なぜかしら古いスツールをそのまま置いていました。


このスツールって、私たちがこの家を買ったときに、家に付いてきたもののうちのひとつです。(笑)
↓↓↓
下町ロンドンで家を買う(その1)
下町ロンドンで家を買う(その2)

バスルームのリフォームが終わったら、座る部分のカバーを取り替えようと思っていたのですが、いつの間にか1年近く経ってしまいました〜。(爆)

で、今年に入ってから、いろいろ防水加工した布を探していました。

イギリスの庶民派デパート、John Lewis(ジョン・ルイス)で見かけたものに、とっても気に入ったのを見つけたのだけど、それは値段が高過ぎ!

そして今週、Ikea(アイキア/イケア)で安い布を発見しました。


ほんとは色的に探していたものではないのだけど、もういいやこれで!って感じ。(笑)

防水加工してあるしね。

そして、早速カバーの取り替え作業を開始です。


まずは椅子のシート部分を外します。


外側のカバーを外すと・・・


なんか、シート内のスポンジも古くてボロボロ状態!?(爆)


長男が小さいときに、スポンジをむしって1ヵ所は穴も開いているし、これはスポンジも変えたほうがいいと思い、すぐに作業中止となってしまいました。(笑)

以前、近くのマーケットでこういう感じのスポンジを売っていたのを思い出したので、またあとで買いに行こうかと思ったのですが・・・

ふと、代用品が閃きました〜!

それは、子供たちが小さいときに使っていたベッドのマットレス。(爆)


幼児期から使える長さが調節出来るベッドだったのですが、ベッド2台のうち1台は友人夫婦のところへ、そしてもう1台はチャリティーに寄付したのです。

でもチャリティーでは、マットレスは受け取れないとのことで、うちにまだ残っていたわけ。
↓↓↓
中古家具はチャリティーへ


そのスポンジ・マットレスの1つを出してみると、シート部分に大きさもピッタリ!

ま、厚みは数倍もあるけど。(笑)

と、これから、この続きの作業を始めてスツールを仕上げる予定です。




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Tuesday 25 March 2014

パリ行き決定〜♪

昨年から長女とまたパリに行こうね、と約束していたのですが・・・
↓↓↓
パリへ二人旅
フランス語を話せたら、、、。
パリ2泊3日の旅
パリのホテルと蚤の市
パリと言えば…パティスリー

なんだかズルズルと計画をしているうちに、今年に入ってしまいました。

冬は寒いので、あんまり行きたくないし・・・

かといって、春先となると、もう長女は大学入試のAレベルのテスト準備の勉強があるので、パリどころじゃなくなってしまいました。

日本の受験生と比べると、それほど魂を詰めて勉強しているようには見えないので、別に2〜3日小旅行に行ってもどってことなさそうですが・・・

一応、本人もその辺のところは自覚していて、思いっきり羽を伸ばして楽しめないと思ったみたい。(笑)

それで、テストが終わったあとのスケジュールと、ダンナの出張が入っていないのを確認してから、7月に2泊3日でパリ行き決定!

とっても楽しみです〜。

以前行ったときは、ルーブル美術館の中には入らなかったので、今回は入ってみようね…と話しているところですが、私が一番行きたいのはLe Corbusier(ル・コルビュジエ)のアトリエ兼住宅。

長女は文句言いそうだけども、美味しいエクレアを買ってあげるってことで連れて行くしかないな〜。(笑)

で、早速、ホテルを決めようと思って、以前宿泊して居心地のよかったホテル、Hotel New Orient(ホテル・ニュー・オリエント)に予約をしようと思ったら・・・

以前と比べると高くなってるー!?

だって、2人(ツイン)で朝食も付いてなくて2泊で€330以上ってー?

ってことで、またいろいろなウェブサイトでホテルをチェックし始めました。

ほんと、パリって高いですよね〜。

というか、やっぱり東京やロンドンとかも旅行だと高くつくのでしょうけども。

やっとのことで、なんとかリーズナブルで良さそうなホテルを発見したので、早めに予約を入れました。

朝食を付けてもホテル・ニュー・オリエントより€100くらい安かったので、ちょっと得した感じがします。(笑)

このホテルがよかったら、またブログでご紹介しますね〜。

今ふと気がついたけど・・・

今回の小旅行は、美味しいケーキやパンだけじゃなくって、長女も18歳で大人の仲間入りってことで、2人でお酒を飲んだりも出来そうです。

素敵なバーもチェックしておくかな?(笑)




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Sunday 23 March 2014

数週間振りに産んでくれました♪

ここ1ヶ月くらい、卵はスーパーマーケットで買っていました。

というのも、うちのニワトリのデイジーが卵を産まなかったから。

我が家では、以前はニワトリがいつも2〜3羽飼っていたのですが、以前、ダフォデルが亡くなってからは新しいのを飼わずに、もう1年以上デイジーだけだったのです。
↓↓↓
さようなら・・・ダフォデル。

なんでまた数羽のニワトリを飼わないかというと、ホリデイに行くたびに預かってもらったり、友人に頼んで世話をしてもらったりするのが面倒くさいから。


デイジーが卵を産まないのは、たぶん冬だからかな…とも思ったのですが、特に寒くもなかった今冬だし・・・

12〜1月の間は、たまにお休みしていたものの、特に問題なく卵を産んでいたのですよね。

なので、とうとうデイジーももう歳になってしまい、もうすぐお別れなのかしらん、と思っていたのですが・・・

昨日、久し振りに卵を産んでくれました〜。


いつものように大きな卵なのですが、色がちょっと薄くてなんか形がいびつ。(笑)

でも、味は天下一品・・・のはず。




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Saturday 22 March 2014

長男の面接、これで最後♪

今朝、再び長男が、6th Form College(シックス・フォーム・カレッジ/2年間の高校のような学校)候補の1校の面接に行って、さっき帰ってきました〜。
↓↓↓
今度は長男の番
長男のシックス・フォーム・カレッジ選び
長男の面接と、イギリス南西部嵐の影響(我が家の場合)
続・長男の面接

今回は、うちから地下鉄ですぐなので、私は一緒に行かなくても大丈夫かな、と思ったのですが・・・

本人が駅からの行き方がよくわからないってことで、同行。

駅からもすぐなんだけどね。(爆)

朝8時45分までに行かないといけないってことで、少し早めに着くようにしたのはいいのですが、早く着き過ぎてしまいカレッジがまだ開いていないのです。(笑)

お天気はいいのに空気は冷たくて、外で待っているととっても寒〜い。

まぁ遅刻するよりはいいけどね。

と、そのあと、カレッジが受付を始めたら、面接が終わる時間もわからないので私はそのまま帰宅。

さて、今回の面接は、他の2校とはちょっと違う趣向でした。

というのも、事前に予告があったのは、BBC番組の「Dragons' Den(ドラゴンズ・デン)」(日本の「マネーの虎」と同じような内容)のスタイルの面接だ、とお知らせがあったから。

それにこの学校だけは、きちんと写真付きの身分証明書(パスポートとか)を持参。

長男によると・・・

面接自体は、先生が1人で他のカレッジと似たような感じだったらしいのですが、その他にも約6名のグループで問題解決する課題のアクティビティがあったそう。

そのアクティビティでは、先生が何人もいて審査員みたいなことをしていたようです。

面接は無事に終わったようですが、どんなふうにグループ内で長男が評価されたのか知りたいものです。




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Friday 21 March 2014

女性器切除で初起訴

以前、ブログでも触れたイギリスのfemale genital mutilation(FGM/女性器切除)への取り締まりですが・・・
↓↓↓
女性器切除への取り締まり強化

つい2〜3日前には、2009年からロンドンの病院だけでおよそ4000人の患者さんが、女性器切除の被害者であることが報告されました。
↓↓↓
Female genital mutilation: London hospitals treat 4,000 patients
女性器切除:4000人の患者をロンドンの病院で治療(BBC)

被害者はかなりいるものの、現在までに起訴まで持ち込めたケースはまったくありません。

女性器切除がイギリス国内で違法になったのが1985年。

そして国内から女の子を連れ出して、合法となっている外国で女性器切除手術を行うことも違法になったのが2003年、というのにです。

ロンドンだけで限られた期間にこんなに被害者がいるわけですが、なんとイギリス全体では6万6千人の女性や女の子が女性器切除の被害者であると言われています。

でも、今日初めて2人の男性が起訴されたそうです〜!
↓↓↓
Two men first to be charged in UK under FGM Act
2人の男性がFGM法のもとイギリスで初起訴される(ガーディアン紙)

これは2012年にロンドン北のウィティントン病院で起こったもので、男性の1人は医師です。

その病院で出産した女性が以前受けた女性器切除されたところを治療、また、その医師がもともと女性器切除を行ったという疑いだそうです。

この2人の男性がほんとに有罪になるかどうかは別として・・・

これをきっかけに、もっと多くの被害者たちの声が反映されるように起訴が増えるといいのにと思います。




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Thursday 20 March 2014

初めてのKuzu(葛)

今年に入ってから、実家の母にくず湯を送ったことがあるのですが・・・


私もくず湯や葛餅が食べたくなりました。

で、いつもオーガニック食品などを買って愛用しているネット・ショップで、葛を発見。

他にも購入するものがあったので、ついでに葛も注文してみました。


私が愛用しているClearspring(クリアスプリング)社の、Kuzu(本葛)です。
↓↓↓
アマザケで乾杯!
有機玄米味噌
寒天フレークと梅干しピューレ
美味しい豆腐とわかめ
Matcha Green Tea Powder(抹茶)

抹茶を購入したときに一緒に注文したのですが、そのときはちょうど品切れ。

今回、やっと届きました〜。

ふと考えてみると、葛餅はたま〜に日本で食べていたけど、くず湯って飲んだことないと思うのですよね。

そもそも、なぜ母にくず湯を送ったかと言うと、胃癌は完治したものの、まだ平熱が低めだったので体を温めるものを探していたのです。
↓↓↓
胃癌だけどラッキーかも?

くず湯って、昔から風邪を引いたときや病み上がりの流動食などで使われていたらしいし、本葛にはイソフラボン(ダイゼイン)という成分がたくさん含まれているそうで、血行がよくなるらしいのです。

もちろん、これだけでどうなるってわけでもないけど、少しでも食生活に取り入れてくれたら、と思ったわけ。

それに、もうそろそろ更年期を迎える(もう迎えてる?)私にも、イソフラボンはとってもいいはず。(笑)

で、Clearspring(クリアスプリング)社の葛も、本葛100%。


封を開けてみると真っ白な小石のようなものが。

クリアスプリングの葛に同封されていたレシピには、リンゴ・ジュースにシナモンと葛を入れて溶かして飲むドリンクや、カスタードの代わりにリンゴ・ジュース、麦芽シロップと葛を混ぜて作るカスタードなどが紹介されていました。

が、まずはくず湯を作って飲んでみようと思い、マグカップにお水を入れてそこに葛小さじ1杯弱を入れてみました〜。

そして、そのまま電子レンジに入れて加熱。

途中かき混ぜながら、沸騰するくらいまで加熱して出来上がりです。

そこにちょっとショウガと、この間作って余っていた黒糖を入れてみました。
↓↓↓
マスコヴァド・シュガーで黒蜜


ちょっととろみのあるくず湯が出来ましたが、葛が少な過ぎたみたいでまだとろみが足りない感じ。

今度は葛餅を作ってみるつもりです!

葛ってコンスターチの代わりなどにも使えるみたいだし、なんだかいろいろ重宝しそう。




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Wednesday 19 March 2014

象牙と鯨肉の販売で批判される日本企業

ガーディアン紙で読んだ昨日の記事。
↓↓↓
Japanese company named as biggest online retailer of ivory and whale meat
象牙と鯨肉の世界最大オンライン小売店として名指しされた日本企業

なんと、楽天のことです〜!

これはイギリスの環境団体、Environmental Investigation Agency(EIA/環境調査局)とHumane Society International(HSI/ヒューメイン・ソサエティー・インターナショナル)が発表したレポートのことです。
↓↓↓
Blood E-Commerce(血染めのEコマース)(PDFファイル)

たしかに、私も楽天のウェブサイトで「象牙」とか「鯨肉」とか検索してみると、ゾロゾロと出てきます。

レポートによると象牙の商品だけで28000、鯨肉では1200の広告があると書いてありますが、私が検索したときは両方とももっとありました。

鯨肉は捕鯨問題もあるし、調査捕鯨くらいしかやっていないと思うのに、なんでこんなに商品が売っているのか疑問だし・・・

鯨肉の中には、1986年から保護されている何種類もの鯨が含まれていたそう。

絶滅危惧の種であるFin whale(ナガスクジラ)は、アイスランドから輸入されて販売されているそうです。

また、環境団体の調査によると、楽天のウェブサイトで購入した鯨肉のほとんどは、日本の安全基準(0.4ppm)を超える水銀で汚染されていたのだそう。

このテストは、神奈川県にある日本認証サービスで検査されたらしいですが・・・

2013年に購入した9つの鯨肉商品のうち、8つの商品で安全基準値を超える水銀が測定され(平均値4.2 ppm)、その中でもゴンドウクジラ属の肉は9.5ppmもあったそうです。

ってことは、やはりこの鯨肉はちゃんとしたルートで売っているものではないような気がします。

だって、安全基準の10倍以上も水銀が発見されたら、普通販売禁止になると思うのよね。

それに、こんなことを知らない消費者の中には、気がつかないうちに水銀中毒になってしまっている人もいるのではないのかな?

またDNA検査では、cetacean(クジラ目)として表示されているものの多くは、鯨でなくてイルカであることも多々あったそうです。

それも、ウェブサイトで鯨肉と表示された773のうち14は、「太地の鯨」とされたものが多く実はイルカの肉であったらしい。

ラベル表示に関しては、2001年から明細を表示する義務があるにも関わらず、です。

それに象牙に至っては、ワシントン条約で輸出入が禁止されているのに、今だに印鑑などで利用されているなんてビックリ!

象牙を扱う業者は特定国際種事業者として登録して、種の保存法に基づき環境大臣および経済産業大臣に届出する義務があるそうですが、輸入を禁止されている象牙がそんなに国内にあり余っているとも思えず、やっぱり大きな疑問があるよね〜。

だって、取引記録(記載台帳)の記載と保存(台帳の保存期間は5年)だそうですが、誰がその取引内容を確認しているわけ?

というか、もともと政府は、国内にすでにあった象牙の全体量を把握出来てたわけ?

底を尽きない供給ってやっぱり怪しいです。

印鑑なんて、象牙でなくてもいいはず。

消費者から、象牙の需要を減らす行動を起こしましょう〜。

また楽天も、特に象牙や鯨肉の販売に関しては、合法的な販売ルートであるのか、表示明細などきちんとされているのかなど、しっかり責任を持って管理掲載をして欲しいですね。




魔法の言葉を今日も呟きましょう!

「福島原発が沈静化しました。

被災地も少しずつ復興し始め、被災者の方々にも笑顔が戻ってきました。

東北地方の海がまたきれいになりました。

港町にも活気が戻ってきました。

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Monday 17 March 2014

日本のウィスキーの母、リタさん

週末のガーディアン紙で読んだ記事の1つに、こんなものがありました。
↓↓↓
American actor Charlotte Kate Fox wins role as 'mother of Japanese whisky'
アメリカの女優シャーロット・ケイト・フォックスが「日本のウィスキーの母」役を勝ち取る

これは9月からNHKで放映される予定の、朝の連続テレビ小説「マッサン」のことです〜。

イギリスでなぜこの記事が大きく載ったのかと言えば、もちろんマッサンこと竹鶴政孝氏の奥さんが、スコットランド人のリタさんだから。

竹鶴氏は、スコットランドのグラスゴー大学で有機化学を勉強するために、1918年に来英したそうですが・・・

やはりその当時は、外国人だからか何軒ものホテルに宿泊を断られたそうです。

そして、たまたま下宿先として見つけたのがお医者さんの家。

そのお医者さんが、将来妻となるリタさんのお父さんだったわけです。

竹鶴氏は、Longmorn and Hazelburn distilleries(ロングモーン&ヘーゼルバーン醸造所)に弟子入りをして、ウィスキー造りの基礎を学びます。

そして、リタさんと恋に落ちて、1920年に駆け落ち同然で国際結婚。

スコットランドに行って、2年以内にウィスキーの基礎を学んだばかりでなく、嫁まで手に入れたってことですね。(笑)

やるな〜。

そしてその翌年に、ウィスキー造りの夢を胸に、不況の日本に帰国したそうです。

その後、彼らの努力は日本を代表するウィスキー会社ニッカになるわけですが、この2人が恋に落ちなかったら日本のウィスキーは誕生しなかったのかな、など気になります。

それに当時、竹鶴氏はよく英語がわかったな・・・

というか、よくスコットランド訛りの英語がわかったな、と感心します。(笑)

大学関係者とかお医者さんとかは、訛りがあんまりヒドくなかったのかもしれませんが、醸造所の人たちはかなり訛りがあったと思うのよね〜。

そして、日本に行ってから竹鶴夫婦は始めは大阪に住んでいたので、リタさんは大阪弁を話していたとか。

私もアメリカの大学にいたとき、日本に留学してた大阪弁をしゃべるアメリカ人の友人がいたけども、なんか不思議な感じでしたね。(笑)

第2次世界大戦のときには、故郷が敵国となってしまい、リタさんは人種差別の影響を受けたりスパイ容疑をかけられたりとかなり苦労したようですが、イギリスには1度も帰らずに1961年に亡くなったそうです。

故郷が恋しかっただろうな。

もう1度、両親や友人たちと会ったり、ハギスを食べたりしたかっただろうと思うのよね。

現在は、飛行機でけっこう自由に日本とイギリスを行き来出来るけども、50年代、60年代なんて簡単に海外旅行なんて出来なかった時代だっただろうし。

今の時代に国際結婚をしている私は、ほんとにラッキーです。

そういえば・・・

このドラマの主演に選ばれた女優さんであるフォックス氏は、日本人以外で初めての主演だそうですね。

重圧に負けずに頑張って欲しいです。

ところで、フォックス氏はリタさんのようなスコットランド訛り(またはイギリス)の英語で演技するのかな?

それともそのままアメリカ訛り?

それよりも、きっと大阪弁の練習が先ですね〜。




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Sunday 16 March 2014

また、いきなりケトルが壊れた〜。

木曜日に、長男が6th Form College(シックス・フォーム・カレッジ/2年間の高校のような学校)の1校に面接に行ってオファーをもらった、と記事にしたばかりですが・・・
↓↓↓
続・長男の面接

昨日、先月の初めに面接に行ったシックス・フォーム・カレッジから、封書で結果が届きました。
↓↓↓
長男のシックス・フォーム・カレッジ選び
長男の面接と、イギリス南西部嵐の影響(我が家の場合)

そのカレッジは、生徒たちはイキイキしているけども雰囲気がとても厳しい感じで、長男は行きたくないと言っているのですが・・・

そのカレッジからもオファーをもらいひと安心です。

まぁ、GCSE(General Certificate of Secondary Educationの略で全国統一テスト)の結果次第なのですけどね。

長男曰く「あそこは刑務所」って。(笑)

そんなことはないのだけど。

7月に体験入学があるようなので、行かせてみるかな〜。

さて・・・

昨年、新しい電気ケトルを買ったばかりなのですが・・・
↓↓↓
いきなりケトルが壊れた〜。

また昨日、いきなりケトルが壊れました。

1年経ったばかりだっていうのに〜!

午前中は普通にお湯を沸かして、紅茶をを入れり日本茶を飲んだりしてたのに、昼間にまた沸かそうとしたら電気は入っているのにまったく反応なし。

何度試してみても、光ってスイッチは入っているのに、やっぱりダメです。

やっぱりセール品だったから長持ちしなかったのかしらん?(笑)

で、ちょうどスーパーマーケットに行こうと思っていたので、ついでに新しい電気ケトルも買ってきました。

今回も、キッチンの他の小物に合わせるように赤いケトル。


昨年買った丸〜い可愛らしいケトルの形だと、水を入れるときに不便だったので、今回はその前に使っていたようなケトルの形です。

スイッチを入れると青く光るってやつ。


はて、このケトルはどのくらい保つのやら?




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Friday 14 March 2014

続・長男の面接

昨日、長男が6th Form College(シックス・フォーム・カレッジ/2年間の高校のような学校)候補の1校の面接に行ってきました。
↓↓↓
今度は長男の番
長男のシックス・フォーム・カレッジ選び
長男の面接と、イギリス南西部嵐の影響(我が家の場合)

このカレッジは、現在長女が通学しているところで、校風はとても自由な感じ。

地下鉄を乗り換えて行かないといけないので、1人で行けるのかちょっと心配でしたが、同じような時間帯に面接がある友人がいるというので、その子と一緒に出かけて行きました。

男の子2人で出かけるので、一番心配だったのは、午前中の面接を終えてから、ちゃんとセカンダリー・スクールに戻ってくるのかってことだったのですが・・・(爆)

ファストフード店でランチを食べてから、午後からの授業に戻ったようでひと安心。

とりあえず、夏に予想通りのGCSE(General Certificate of Secondary Educationの略で全国統一テスト)結果であれば、入学許可が出るようです。

このカレッジは長女が行っているせいか、長男も一番気に入っている学校なので本人は嬉しいみたい。

私とダンナはもっと校風が厳しい学校に行って欲しいのだけど・・・

暇があるとゲームばかりしている長男が、自由な校風の学校に行ってちゃんとやっていけるのかな〜?

長女は男の子はみんなあんな感じで、やるときはやるようになるとは言ってますが・・・(笑)

やる気が出たときには手遅れ、なんてことになると困るのよね。

来週末は、もう1校の面接があります。

そのカレッジからは、BBC番組のDragons' Den(ドラゴンズ・デン)のスタイルの面接だ、というお知らせが来ています。

日本では「マネーの虎」というタイトルで放送されていたみたいですね。

一般人の起業家が、4〜5人の投資家/審査員の前で事業計画をプレゼンテーションして、出資の可否を決定するというような番組内容ですが。

カレッジでは事業計画を聞くわけではないだろうけども、一体、どんな面接になるやら?

たぶん先生が4人くらい並んで、その前で自分のことを問われるというようなものかな。

かなり怖そうです。(笑)






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Thursday 13 March 2014

下町は霧の中

今朝、ダンナが日帰りでオランダに出張ということで、朝6時前に出かけて行きました。

妻の私は、ベッドからお見送り。(爆)

私が起きた7時頃、ブラインドを開けてみたら・・・


下町ロンドンは霧に覆われていました。

そして・・・

やはりダンナが乗るはずだったフライトは、キャンセルになってしまったそう。

出張は中止になり、事務所に戻ったみたいです。

ヒースロー空港やロンドン・シティ空港で、フライトがキャンセルになっているらしいので、お出かけの人は要チェック!
↓↓↓
Flights cancelled at London City Airport due to morning fog
朝霧でロンドン・シティー空港でフライトがキャンセル(イヴニング・スタンダード紙)




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Tuesday 11 March 2014

東日本大震災から3年

今日でちょうど、あの東日本大震災の日から3年。

改めて、亡くなられた皆様のご冥福をお祈りし、被災された皆さんにお見舞いを申し上げます。

昨年の夏、被災地である釜石でボランティア活動をしてきた私たち。
↓↓↓
釜石の町
釜石でボランティア(その1)
釜石でボランティア(その2)
釜石で花火
釜石でオススメの宿&ラーメン

2年経ったあとも、まだまだ大震災の傷跡は大きく残ったままでした。

そして3年経った今でも、仮設住宅で暮らしている多くの被災者のみなさん。

どんなに大変か、想像もつきません。

昨年のクリスマスには、ボランティア活動をさせていただいた平田第6仮設団地の子供たちに、イギリスの英語で遊ぶゲームを贈ったりしました。

が、少しでも被災地のためにと続けているのは、復興市場でのお買い物です。
↓↓↓
復興市場なら一挙両得
復興市場がキッカケで♪
みんなで応援しましょう!復興市場
復興市場と子供の甲状腺検査
年末年始も復興市場♪
東日本大震災から2年

復興市場は、支援物資を被災地のお店から購入して、被災者の元へ届ける通販サイト。

お店の方も被災された方々が多く、このサイトがあるおかげでお店をもう1度やってみる気になった、という方もいるくらいです。



支援物資のオンラインショップで、購入された物資が被災者の元に届くだけでなく、被災地のお店から購入するので、直接被災地の地元を応援することが出来る優れた仕組み。

ぜひウェブサイトを見てみてくださいね〜。

またロンドンでは、今年も英国公認日本語ガイド協会のチャリティー・ツアーが行われています。
↓↓↓
英国公認日本語ガイド協会のチャリティー・ツアー

今月、来月と、V&Aや大英博物館ハイライト ガイドツアーなどのチャリティー・ツアーがあるそうなので、お友達を誘ってぜひ参加してみてください!


追記:

復興市場の運営者(ボランティア)である山崎ご夫妻からの、被災地の現状を伝えるメッセージがブログに記載されているので、ぜひ見てみてください。
↓↓↓
復興市場、継続します。




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Monday 10 March 2014

再び…抹茶カステラに挑戦

この間手に入れた抹茶。
↓↓↓
Matcha Green Tea Powder(抹茶)

それで、抹茶カステラを作ってみたものの、まったく抹茶の味もせずに失敗したのですが・・・(笑)
↓↓↓
抹茶カステラ、とりあえず失敗

もう1度、抹茶カステラを作ってみることにしました。

今回は、抹茶を大さじ大盛り2杯に。

そしたら・・・

オーブンを開けて、焼き立てのカステラからプ〜ンとお茶の香りがほんのりと〜。

んが・・・

今回、パウンドケーキ型に入れずに、四角い型に入れたために、高さが足りなくなってしまいこんなことに。(爆)


でも、中身はしっかり抹茶の色が付いていて、お茶の味もちょっとします。


味は悪くないので、また今度はパウンドケーキ型で焼いてみようっと。




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