↓↓↓
米麹失敗、そして長女と庭仕事
半分くらいを使って、甘酒を作ろうと思ったのですが・・・
↓↓↓
魔法瓶で甘酒を作ってます♪
発酵時間を過ぎたことをすっかり忘れて、なんだかドブロクのようになってしまいました。（爆）
ちょっと味見してみたら、甘みがほとんどなくてお酒みたい。
ダンナと一緒にちょっとだけ飲んでみたのですが、香りといい味といい、やっぱりお酒っぽいのです。
あらら〜。
失敗の原因は、米麹を水に入れて温めたときに、ちょっと目を離した隙に沸騰しかけたことかも。（笑）
米麹もよく出来なかったので、甘みが弱かった可能性もあるけども。
まぁ、しょうがない・・・
残りの米麹はお料理に使ってみようと思います。
さて、長女が夏休みで家に帰ってきてから・・・
ビリーは長女の部屋に入り浸り。
朝の散歩のあとは、長女のベッドに直行し2度寝です。
ぬいぐるみの間に入って、気持ち良さそうにお昼寝。
英国公認日本語ガイド協会のチャリティー・ツアー
「ふんばろう東日本支援プロジェクト」
復興市場
最後まで読んでいただいて、どうもありがとうございました♪
日本ブログ村と人気blogランキングに参加させていただいています。
今日もどちらか、または両方クリックをお願いします！
貴重な1票をお待ちしています～♪
↓ ↓
にほんブログ村 人気blogランキングへ
英国政府観光庁オフィシャル・ショップ スペシャル・オファー
楽天トラベル
話題のグルメが送料無料も！お買い物なら楽天市場
No comments:
Post a Comment